Врач Чиркова: людям с проблемным ЖКТ нельзя класть в окрошку зелёный лук. Традиционное летнее блюдо настолько универсально, что его можно «сконструировать» почти под любые особенности здоровья. Например, вместо классического рецепта есть диетический. А ещё окрошку можно даже тем, у кого больной ЖКТ. Просто из набора ингредиентов придётся кое-что исключить. Как готовить окрошку при проблемах с…