Заголовки

Копеечное средство против нитратов: что добавить в воду, чтобы вымыть химию из овощей

Россиянам подсказали, что добавить в воду, чтобы избавить покупные фрукты и овощи от нитратов. Справиться с этим помогает простое средство, которое найдётся почти на любой кухне. Овощи и фрукты из магазина часто выглядят идеально. Но за красивой, блест…

Читать далее

Хлебцы с высоким содержанием магния: простой домашний рецепт

Казалось бы, хлебцы — простой перекус. Но если изменить состав, они превращаются в функциональный продукт: источник магния, клетчатки и «медленных» жиров. «Рамблер» поделится рецептом. Зачем организму магний?…

Читать далее

Ученые выяснили, почему вредная еда повышает риск диабета

Одной из главных особенностей диабета 2-го типа является прогрессирующая гибель бета-клеток поджелудочной железы — именно они отвечают за выработку и высвобождение инсулина. Ученые из Киотского университета обнаружили, что белок ATF6α играет решающую р…

Читать далее